Project Results
? Sensibilización de 183 familias sensibilizadas acerca del deterioro ambiental existente y la manera de mejorar estas condiciones.
? Siembra de 7 especies del árbol de jícaro en un área de 578 hectáreas
? Capacitación de las familias en la producción de la cadena de valor. Las familias conocen las propiedades del árbol de jícaro y 6 especies más
? Producción de alimento para humanos y animales y de medicina a base del árbol de jícaro
? 183 familias mejoran la nutrición alimenticia produciendo y consumiendo alimentos a base del árbol de jícaro
? 32 líderes capacitados y 182 familias más con conocimientos en la producción nutritiva de alimento
? Habernos ganado el primer lugar en producción de alimentos nutritivos a base de jícaro
? Familias organizadas en diferentes grupos de interés para la producción de galletas nutritivas a base de jícaro, producción de diferentes tipos de mermeladas, producción de concentrado, producción de medicina también produciendo las plantas como ingredientes medicinales para enfermedades respiratorias
? Participación en diferentes ferias como El Tiangue, el Parque de ferias y ferias locales organizadas por el ministerio de economía, al tener una actividad novedosa como lo es la transformación de los frutos de jícaro
? Niños que se iban a la escuela sin desayunar ahora se comen dos galletas nutritivas con cafecito y pueden asistir a clases en mejores condiciones
? Familias de diferentes comunidades se conocieron, identificando que tenían los mismos problemas: alimento, desempleo, desnutrición, rendimientos productivos bajos, potencial de tierras para ampliar plantaciones de jícaro y que se pudieran solucionar de la misma manera mediante la ejecución del proyecto
? Mejoradas las máquinas para el tratado de los frutos de jícaro, las que anteriormente eran de madera ahora las tenemos de metal con más resistencia, lo cual nos permite ahorrar tiempo de trabajo principalmente a las mujeres que realizan esta actividad
? Difusión de este proyecto a través de los medios a nuestro alcance. Informamos al gobierno de lo que estábamos logrando con el proyecto y nos enviaron la cantidad de 5 canales de televisión a sacar la noticia y a grabar todo el proceso, esto nos ha permitido que muchas familias de otros municipios realicen intercambios para logar lo que nosotros hemos logrado
? Mejorados los ingresos económicos de 182 familias a través de la venta de los frutos y vainas de 7 especies de árboles forestales para el desarrollo de su cadena de valor
Impacto Ambiental
? Las familias reforestaron con diferentes especies de árboles útiles la cantidad de 578 hectáreas de tierra, mediante el uso de pellets
? Reproducción de especies forestales seleccionadas a través de pellets
? Familias convencidas de la importancia económica, alimenticia, social y ambiental que nos brinda el árbol de jícaro
? Manejadas 450 hectáreas con árboles de jícaro brindándoles tratamientos silviculturales
? Familias comunitarias y la cooperativa aumentamos anualmente el cultivo del árbol de jícaro además de 6 especies que nos da ingresos económicos y alimento
? Aumento de la masa forestal mediante el establecimiento de cercas vivas
? Reconocida la importancia económica y ambiental de árboles nativos como árboles semilleros por especie
? Familias capacitadas en el establecimiento de sistemas agroforestales como parte de la protección de los recursos naturales y aumento de la producción agrícola
? Identificadas 6 especies forestales más para su manejo y reproducción debido a su importancia económica en el sustento familiar y ambiental
Impacto socioeconómico
Son 218 familias las que pudieron ser beneficiadas por este proyecto que generó empleos comunitarios mediante la comercialización de los frutos del jícaro. La fabricación de las galletas por ejemplo creó empleos para varias mujeres además de mejorar la salud y la atención de los alumnos en la escuela.